6寸蛋糕多少厘米

【6寸蛋糕多少厘米】6寸蛋糕是直徑約15cm 。寸是指蛋糕的直徑,1寸約合2.54厘米 , 所以6寸蛋糕直徑在15厘米左右 。蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料 。
蛋糕是一種面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出來 。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶 , 水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉) 。