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高尿酸血癥的飲食注意事項 高尿酸血癥的飲食注意事項及飲食禁忌

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高尿酸血癥的飲食注意事項 高尿酸血癥的飲食注意事項及飲食禁忌

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大家好,小跳來為大家解答以上的問題 。高尿酸血癥的飲食注意事項及飲食禁忌，高尿酸血癥的飲食注意事項這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、1.控制總熱能攝入：少吃碳水化合物 。
2、此外，還要少吃蔗糖、蜂蜜，蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高 ， 也要限制食用 。
3、2.限制蛋白質攝入：多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類，盡量別吃肉、禽、魚類，豆制品雖然蛋白質含量較高但痛風患者不宜食用，因為含嘌呤成分較高 ， 例如：黃豆、豆腐、豆干等都是禁止食用的 。
4、3. 限制嘌呤攝入：動物性食品中嘌呤含量較多 。
5、要避免或禁食動物內臟、蝦蟹、濃肉湯、食用菌類、海藻類、鳳尾魚、沙丁魚、蛤類、豆類及啤酒等高嘌呤類食物 。
6、4.多吃堿性食品：如蔬菜、馬鈴薯、水果(青梅、檸檬)等，西瓜和冬瓜不但是堿性食品 ， 對痛風患者更有利 。
7、5、多飲水保障尿量充沛：平時應多喝白開水、礦泉水、和果汁等 。
8、6、 減少脂肪攝入：少吃脂肪 ， 因脂肪可減少尿酸排出 。
9、7、限制鹽的攝入：吃鹽量每天應該限制在2克至5克以內 。
10、8、避免飲酒：酒精具有抑制尿酸排泄的作用，長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加 。
11、9、少吃辣椒等調料：辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等調料應盡量少吃 。
12、10、忌食火鍋：這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮 。
【高尿酸血癥的飲食注意事項 高尿酸血癥的飲食注意事項及飲食禁忌】本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助 。