鴨蛋煎餅如何做 _鴨蛋

1、準備材料：面粉500克，水400克，鴨蛋4個。油50克，鹽2勺，十三香2勺。
2、第一步先將面粉，鴨蛋，鹽，十三香放入盆中加水，攪拌均勻。
3、然后鍋中加入油，倒入面糊，均勻的攤開小火慢煎。
【鴨蛋煎餅如何做】4、煎至一分半鐘左右，翻面再煎一分鐘，即可出鍋！