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歡迎觀看本篇文章 ， 小新來為大家解答以上問題 。蒜泥茄子怎么做好吃又簡單 ， 蒜泥茄子的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、材料：茄子750g，蒜1根，醬油1湯匙，香油1茶匙，鹽和味精 。
【蒜泥茄子的做法 蒜泥茄子怎么做好吃又簡單】2、茄子洗凈去皮 ， 切塊，入蒸鍋蒸15分鐘左右，放入盤中晾涼 。
3、大蒜去皮，剁成肉末，放入碗中，加入醬油、香油、鹽、味精拌勻 。
4、把調味汁倒在茄子上 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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