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歡迎觀看本篇文章,小新來為大家解答以上問題 。怎樣烙油餅,如何來油餅很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、材料:面粉300克、蛋液50克、蔥花20克、鹽10克、油15毫升 。
【如何來油餅 怎樣烙油餅】2、面條:在300克面粉中加入50克蛋液和200毫升水,攪拌均勻,揉成面團 。
3、制作油餅坯:將面團分成等份,搟成面片,加入油5ml和蔥20g,抹勻,將面片揉成面片,再搟成面餅 。
4、烤油餅:鍋里加10ml油 , 加熱,用油餅烤 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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