【西梅連皮吃嗎】西梅可以連皮吃，在水果表皮過水浸濕后，往水里放一點鹽 ， 然后雙手握著西梅來回輕輕地搓，表面的臟東西很快就能搓干凈 ， 然后再用水沖干凈，就可以放心吃了 。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態，增強了摩擦，而且食鹽也非常干凈 。
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