蒜怎么才能剝得快

【蒜怎么才能剝得快】1、蒜剝得快的技巧如下:平時剝大蒜皮時可以準備一個干凈的玻璃瓶子 , 里面一定不能有水,要把大蒜的蒂用刀切一下,然后把大蒜放到準備好的玻璃瓶子中 。
2、把玻璃瓶的蓋子蓋好,然后用力搖晃,讓蒜瓣與瓶子的內壁產生摩擦,大約過五分鐘以后就能發現里面的蒜皮已經多處脫落,即使沒有完全脫落的蒜皮,取出以后用手輕輕一碰也能全部剝下來,這樣剝蒜皮既好又快,而且不會讓蒜瓣出現損傷 。