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睡眠|γ—氨基丁酸，能夠改善睡眠的神奇物質

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γ—氨基丁酸(Gamma-aminobutyric acid ， GABA)是一種重要的中樞神經系統抑制性神經遞質 。
現已證實 ， 作為小分子量非蛋白質氨基酸的GABA具備食用安全性 ， 并用于飲料等食品的生產 。
一、γ—氨基丁酸為什么能夠改善睡眠？
品高益購小講堂：研究表明 ， 攝入一定量的GABA具備改善機體睡眠質量、降血壓等生理功效 。
就不同食品中的GABA含量及其生理功能進行分析 ， 發現食用含有一定量GABA的茶葉、發酵乳、巧克力、小麥胚芽、發酵肉制品等食品 ， 具備改善睡眠、改善抑郁、促進放松、改善炎癥、降血壓、提高免疫力、增加腦部蛋白分泌等多種生理功能 。
大腦中GABA、褪黑素、谷氨酸等神經遞質的含量水平及其受體功能 ， 對調節睡眠發揮著不同作用 。
當外源注入上述遞質時 ， 能夠增加與該遞質相關的睡眠時相 ， 同時這些神經遞質彼此緊密聯系 ， 相互影響 ， 共同維持著睡眠—覺醒行為 。

二、人為什么會失眠？
人每天將近1/3的時間用于睡眠 ， 良好的睡眠對緩解疲勞、維持身體健康發揮著積極作用 。
益力神提醒您 ， 通常個體睡眠受其情緒狀態、年齡階段、生活習慣、勞動強度、藥物接觸等因素影響 。
失眠是一種常見的睡眠障礙 ， 其發生與軀體疾病、壓力、焦慮和抑郁狀態等密切相關 。
常人受到壓力等應激源刺激時 ， 其下丘腦—垂體—腎上腺軸(HPA軸)活性增加 ， 而長期的應激刺激 ， 使HPA軸活性持續異常亢奮 ， 會導致機體出現抑郁或焦慮 ， 進而誘發失眠 。

研究發現 ， 大腦中GABA含量水平的降低 ， 與焦慮癥、抑郁癥、癲癇、帕金森等精神心理障礙或中樞神經系統疾病的發生存在一定關聯 。
此外 ， GABA作為一種中樞神經系統抑制性神經遞質 ， 能在GABA轉氨酶作用下 ， 經由GABA旁路(GABA—shunt)進行分解代謝 ， 而其中間代謝產物的γ—羥基丁酸(GHB) ， 可通過作用細胞膜上的GHB特異性受體、GABA—B受體或5—羥色胺能神經系統等途徑 ， 發揮對中樞神經系統興奮性神經元的抑制作用 ， 進而對機體產生鎮靜催眠等效果 。
當前 ， GABA的食用安全性已獲美國、日本在內等國家的廣泛認可 。
我國也于2009年 ， 將其認定為一種新食品原料 ， 并可用于飲料、糖果、巧克力等食品的生產 。
相關研究證實 ， 外源攝入一定量的GABA具備改善睡眠的生理功效 。

三、GABA通過腸—腦軸在改善睡眠方面的作用機制
腸—腦軸是腸道與大腦之間由神經通路、內分泌和免疫共同構成的一個復雜雙向信息交流系統 ， 其雙向交流途徑涉及迷走神經途徑、神經內分泌途徑和免疫途徑 。
1、迷走神經途徑
相關研究指出 ， 通過刺激生物體迷走神經外周端(如經皮耳迷走神經電刺激) ， 可提升其腦部GABA含量水平 。
品高益購小提示：迷走神經刺激術(transcutaneous vagus nerve stimulation ， tVNS)對治療失眠、癲癇、抑郁等病癥具備一定效果 。