胃病不能吃的食物 胃病食療方法

導語:胃病不能吃的食物 。胃病患者要有合理的作息習慣和飲食習慣,以幫助胃病的恢復和治療 。禁止吸煙、飲酒、不喝咖啡和濃茶是最基本的飲食禁忌 。那胃病患者還有哪些食物不能吃呢?讓食療網小編來向大家介紹一下吧 。

胃病不能吃的食物:
【胃病不能吃的食物 胃病食療方法】1、蘿卜:蘿卜的性涼味甘辛,能化積消滯,是破氣耗氣的食物,經常吃容易耗損身體的正氣以及胃氣,所以對于氣虛胃病的患者來說不宜食用蘿卜 。
2、山楂:山楂是經典的消積食物,經常食用山楂同樣也會消耗胃氣,傷胃氣,元代的名醫朱震亨曾認為:“山楂,大能克化食,多服之,反克伐脾胃生發之氣也 ?!彼?,對于氣虛胃病的人來說不宜食用 。
3、金橘:柑橘性溫味甘,有著力氣化痰、消食的作用功效,可使多食或久食則耗氣破氣,只適合食積胃痛的人食用,而對于氣虛胃痛的患者則不宜食用 。
4、柿子:柿子是一種大涼的果品,吃多了對胃會造成傷害,對于胃氣虛弱的人,常會有虛寒性的胃痛癥狀,所以不適合食用涼性的柿子 。
5、薄荷:薄荷性涼味辛這是大家都熟知的,在《本經逢原》當中,有“多服久服,令人虛冷 ?!痹凇侗静輳男隆分幸灿小靶料惴猓撜哌h之 ?!钡母嬲] 。所以氣虛胃痛患者不宜食用 。
6、胡椒:胡椒是一種辛熱的食物,也是一種耗氣散氣的食物,元代的名醫朱丹溪曾說:“胡椒性燥,食之快膈,„„久則氣大傷,凡病氣疾人,益大其禍也 。”有氣虛胃痛癥狀的患者應禁止食用 。
7、汽水和果汁:這兩種飲料含有許多果糖 。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導致胃腸不適 。
8、咖啡:咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸 。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡 。含咖啡因的飲料也要少喝 。
9、西蘭花:西蘭花中可溶性膳食纖維特別多 。這種纖維只有在大腸里才能被分解,并產生大量氣體 。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類 。
10、番茄番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸 。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等癥狀 。用番茄做成的番茄醬也如此 。
11、乳制品:有乳糖不耐的人,攝入乳制品后會引起胃部不適 ??梢赃x擇酸奶、硬奶酪,或含乳糖低的 牛奶。
12、油膩食物:含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發生泛酸和腸易激綜合癥的機會 。因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸 。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多 。
13、冷飲:冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用 。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水 。而冷飲最好放在兩餐之間喝 。
14、巧克力:巧克力含大量的可可堿,會讓食道括約肌放松,胃酸容易反流進食道 。





胃病食療法:
1、白芍石斛瘦肉湯
材料:豬瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,紅棗4枚 。
做法:瘦豬肉切塊,,白芍、石斛、紅棗(去核)洗凈 。把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煎沸后,文火煮1~2小時,調味即成 。
功效:益胃養陰止痛 。
2、太子參燉雞
做法:雞肉90克,太子參30克,淮山藥15克,生姜3片 。
做法:將雞肉去肥油,洗凈切塊,太子參、淮山藥、生姜洗凈 。把全部用料一齊放入燉盅內,加清水適量,文火隔水燉1~2小時,調味即成 。
功效:益氣健脾養陰 。
3、麥門冬粥
材料:麥門冬30克,粳米100克 。