江西特產酒是什么酒


江西特產酒是什么酒

文章插圖
【江西特產酒是什么酒】1、四特酒 。四特酒有限責任公司自建廠以來,沿襲千年古法釀造,以整粒大米為原料,大曲為糖化發酵劑,采用傳統的續渣混蒸 ,  “三進四出”操作,老窖固態發酵生產工藝,經貯存、勾兌等多道程序精工釀制而成,形成“濃頭醬尾清中間”的“特香型”白酒;
2、章貢王酒 。江西章貢酒業有限責任公司是江西省重點白酒生產企業之一,前身為江西贛州酒廠 , 創建于1952年,由國家收購私人企業萬源協記酒棧而成立;
3、清華婺酒 。清華婺酒以優質大曲酒為基礎 , 加當歸、砂仁、檀香、靈芝等12種名貴藥材配制而成 , 曾被譽為江西四大名酒之一 。清華婺酒色澤金黃,芳香濃郁,營養豐富,具有補血,活血,健胃養顏之功效;
4、麻姑酒 。麻姑酒是江西省地方傳統名酒 , 以香氣濃郁、味美甘甜、酒性柔和、醇度適中而名 。此酒選用麻姑山優質糯米和泉水精心釀制,并采集麻姑山蕪蓉峰特產首烏、靈芝等20余味中藥材,陳年封缸三年以上而成 。