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“種菜就像養娃一樣”

養生常識健康知識

本文轉自：陽泉日報
從貨車司機轉型成為經營蔬菜種植大棚的新農人 ， 趙福云累并快樂著 。 在跨行業發展的過程中 ， 他收獲了很多——
“種菜就像養娃一樣”
“種菜就像養娃一樣”
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趙福云在采摘西紅柿
天寒地凍 ， 不少種地的農民開啟了居家“貓冬”的生活模式 。 1月12日一大早 ， 盂縣南婁鎮坡頭村的溫室大棚種植基地里 ， 一個皮膚黝黑、身穿深色羽絨服、鞋上沾著泥巴的身影穿梭在大棚之間 ， 他就是大棚負責人趙福云 。 “我在溫室大棚里種菜時間不長 ， 摸索著來 ， 多看多學多嘗試 。 種菜其實就像養娃 ， 要時常關注、仔細呵護 。 ”趙福云說 。
早上8點 ， 張羅著送走最后一輛運送蔬菜小貨車的趙福云歇了下來 ， 坐在3號大棚進門處的板凳上喝水 。 這片大棚種植基地是去年坡頭村積極盤活閑置資源 ， 更換鋼架結構、重新鋪膜 ， 升級改造而來的 。 43歲的趙福云轉型種大棚菜的第7個月 ， 占地約7畝地的9個大棚在他的管理下重新煥發生機 。
“我沒想過自己會種地 。 以前我是開車的 ， 紅火過一陣子 。 ”說起轉型的經歷 ， 趙福云打開了話匣子 ， “近兩年 ， 跑車的活兒不好干 ， 我就有了轉行的想法 。 我弟弟在農業方面干得不賴 ， 我就想著試試 ， 沒想到一頭扎了進來 。 ”
俗話說 ， 隔行如隔山 。 趙福云的轉型之路并不是一帆風順的 。 為了把大棚經營紅火 ， 他下了不少功夫 。 根據時令 ， 他從種植難度相對較低的西紅柿和黃瓜種起 ， 從太谷引進品相好、口感好的品種 。 “只要蔬菜品質過硬 ， 到什么時候都不愁賣 。 ”趙福云說 。
趙福云的床頭擺放著兩本與蔬菜種植相關的書 。 “我最近在看這兩本書 ， 之前看完的書都帶回家了 。 我剛進入這個行業 ， 不少知識需要‘惡補’ ， 我就看書自學 。 ”趙福云說 。 趙福云時常吃住在大棚 ， 幾天才回一次家 ， 時時關注蔬菜的生長情況 。 黃瓜蔓長了多長、西紅柿結得稠不稠、靠近大棚鋼架的蔬菜長勢如何、蔬菜有沒有出現病蟲害……蔬菜生長方方面面的問題都是趙福云關注的重點 。
隔壁村的種植產業發展得紅火 ， 趙福云時常去“取經” 。 “種植大棚蔬菜最重要的有兩點：一要時刻關注天氣變化 ， 掌控好棚內溫度、濕度；二要預防病蟲害發生 ， 防病比治病更重要 。 很多知識是經驗的積累 ， 和其他種植戶聊天、請教 ， 解決了不少實操中遇到的難題 。 ”趙福云說 。
去年種植西紅柿的時候 ， 趙福云這個“新手農民”遇到了不少問題 。 去別人家的大棚參觀時 ， 他發現別家大棚的西紅柿同一株上結出來的果實個頭大小比較勻稱 ， 而自家大棚的西紅柿一株結出來的果實有大有小 。 這個問題讓他困惑了許久 。 他便邀請技術員來大棚指導 。 “原來是我太心急了 ， 一開花就急著授粉 ， 開一朵點一朵 ， 但是同一株上的花不是同時開的 ， 最先點的花果實結得早 ， 果子自然大 ， 后面點的花果實結得晚 ， 就會出現同一株上果實大小相差大的情況 。 再一個是西紅柿的行距我種得有些近了 ， 不然收成還能更好些 。 ”趙福云說 。
最讓趙福云滿意的是他今年種下的西葫蘆 ， 是他自己育的苗 。 去年11月 ， 他跟著別人學管理、學育苗 ， 第一次培育的西葫蘆苗出苗率在75%以上 ， 降低了購苗成本 。
大棚的低矮處藏著趙福云的小心思 。 由于高度限制 ， 黃瓜、西紅柿在大棚低矮處的種植效果不是很理想 。 索性他就把邊角的地清理出來 ， 打造了一小片試驗田 ， 種上了油菜、菠菜、香菜 。 “種菜就像養娃一樣 ， 需要精心培育 。 這幾個月我們的菜賣得不錯 ， 有些供不應求 。 下一步 ， 我們計劃增加2個棚種點兒綠葉菜 ， 再學習種植草莓、甜瓜、西瓜……種植品類豐富 ， 也能吸引人們來采摘 ， 我的大棚就能越來越紅火 。 ”對于未來 ， 趙福云信心滿滿 。