1. 首頁 > 生活經驗 > >

焯水的蕨菜怎么保存

知識經驗


焯水的蕨菜怎么保存

文章插圖
1.原料:蕨菜500克 。
【焯水的蕨菜怎么保存】2.輔料:紫辣椒6個，大蒜6個，醬油30ml，糖2g ， 陳醋15ml，鹽2g，雞精2g ， 香油3ml，辣椒油5ml ， 麻油5ml 。
3.蕨菜，大蒜，紫辣椒準備好了 。
4、蕨菜洗凈切段 。
5、紫辣椒切碎，蒜壓成泥備用 。
6.蕨菜在水中煮大約一分鐘 。
7.撈出后 ， 將開水過冷，瀝干水分備用 。
8.將蕨菜段放入盤中，均勻倒入醬油、糖、陳醋、鹽、雞精、香油、辣椒油調成的汁 。
9.撒上大蒜 。
10.在另一個鍋里翻炒紫辣椒 。
11、將紫辣椒倒入蕨菜中拌勻即可食用 。
百科【】以上解釋了如何拯救水中的蕨菜 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。