怎樣做全蛋海綿蛋糕 全蛋海綿蛋糕的做法


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1、材料:雞蛋6個,低筋面粉200克,白糖150克,玉米油50克 。
2、將雞蛋打入碗中,用打蛋器與白糖拌勻 。
3、高速提起打蛋器,滴落的紋路不易消失 。
4、篩入低筋面粉3-4次 。
5、拌勻 , 然后倒入玉米油拌勻 。
6、將蛋糕糊倒入烤盤 。
7、用刮刀把表面刮平 。
8、放入烤箱,90和120烤30分鐘 。
9、烤好后 , 拿出來晾涼 。
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