藕為什么中間會有孔有什么作用

1、植物的大小、形狀、結構等都是長期進化中,因生存的需要而不斷演化形成的 。多孔的藕是蓮的地下莖,蓮用它來貯藏養分 。植物的生長需要陽光、水和空氣,而藕生長在池塘底的淤泥中,泥里的空氣又很少 。為了正常生長 , 蓮通過用水面上的葉和葉柄上的氣孔為地下的藕補充空氣;
【藕為什么中間會有孔有什么作用】2、蓮的葉柄是空心的,空氣從葉柄中間通過,進到藕里,藕的節和節之間長有很多根,于是空氣就通過藕的孔傳給根,從而保證了蓮藕生長所需要的空氣 。在蓮的生長期,如果蓮葉被折斷或者藕上的孔被堵住 , 幾天后 , 蓮就枯萎了 。這進一步說明,藕孔是空氣的通道 。
藕,又稱蓮藕,屬蓮科植物根莖,可餐食也可藥用 。在我國的江蘇、浙江、湖北、山東、河南、河北、廣東等地均有種植 。
藕,屬蓮科植物 。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一 。藕也是藥用價值相當高的植物,它的根葉、花須果實皆是寶,都可滋補入藥 。藕也是種植區的農業重要經濟作物 。