文章插圖
1、主料，6個鮑魚 ， 500g西蘭花，配料 ， 適量油，適量鹽，少許蒜容 。
2、準備好所有材料 。
3、用刀從根部將鮑魚肉從殼上切下，去掉黑色的沙包不要 ， 然后將鮑魚切片備用 。
4、西蘭花焯水后擺盤 。
5、鍋中放油 ， 接著放入蒜蓉 。
【蒜蓉鮑魚的最正宗做法】6、然后放入切好的鮑魚，最后調味裝盤即可 。

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