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各大巨頭都沒放棄，菜販們又多位“對手”，新的商機出現了

健康知識養生常識

去年一場新冠不僅給全國人民帶來的巨大的生命財產損失 ， 也在很多方面改變了國人的生活 ， 比如哪怕現在很多地區已經沒有再出現新冠的疑似病例但民眾出門都還是會選擇佩戴口罩以往萬一；再比如居家隔離的三個多月讓全國許多從來不下廚的人都學會了做菜；就別說年輕人存款的問題了 ， 一場新冠教會了我們無數年輕人“手有余糧心里不慌”的道理 。 當然 ， 新冠肺炎除了改變很多人的生活方式以外 ， 也催生出了一些新的行業 ， 比如直播帶貨 ， 雖然在去年下半年直播帶貨爆出了許多亂象和問題 ， 但不可否認這種無接觸式的購物方式已經被越來越多的人所接受 。
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既然說到“無接觸購物” ， 我們腦海中的第一反應倒不會是直播帶貨 ， 而是無人售貨機 。 雖然無人售貨機已經在我國大地上出現了很多年 ， 這一賽道的眾多參賽者也曾布局過很多種類商品的無人售貨 ， 但普及最廣、存活率最高的基本都是零食、飲料類無人售貨機 。
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巨頭們還沒放棄社區團購 ， 菜販們又迎競爭對手 ， 新商機出現 。 不過隨著新冠肺炎疫情的發展 ， 再加上從去年各互聯網巨頭都紛紛參賽的社區團購助推下 ， 一個新的商機出現了 ， 新興的無人售貨種類悄然而生 ， 那就是“無人賣菜機” 。
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各大巨頭都沒放棄 ， 菜販們又多位“對手” ， 新的商機出現了 。 這一段時間在我國一些城市的社區里面已經開始出現“無人賣菜機” 。 其實這玩意和我們平時買飲料用的無人售貨機基本都是一個套路 ， 無非是在一個柜子里放上蔬菜 ， 買菜大爺大媽們只需要根據貨品的編號在操作面板上輸入相應的數字 ， 完成掃碼支付就可以購得蔬菜 。 那么問題來了 ， 為什么明明有社區團購大戰的基礎上 ， 這些廠家還要推出無人賣菜機呢？
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分析一下大概有以下幾個原因 。 首先 ， 社區團購雖然是新興的買菜方式 ， 但避免不了的還是要去提貨點拿貨 ， 這樣就免不了要和人接觸 ， 也會帶來一些聚眾效應 ， 對于防控來說并非是一件好事；其次 ， 盡管組成我們生活的“衣食住行游購娛”中“食”排在了第二 ， 但民以食為天 ， 相對于其他商品而言“食”才是最重要的；第三 ， 雖然無人售貨機曾經嘗試過除飲料零食以外的其他商品 ， 但那些商品基本都不是人們的高頻所需 ， 唯有買菜才是民眾每天都必須會做的事情 ， 越來越多的老年人開始學會了使用智能手機 ， 無人賣菜機在理論上確實有其存在的價值 。
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因此大概也就是以上三個原因導致了“無人賣菜機”的出現 。 不過話說回來 ， 這個“無人賣菜機”真的可以普及推廣下去嗎？恐怕答案是很難 ， 因為它的弊端也十分明顯 。
首先 ， 買菜雖然是民眾日常生活中最高頻的場景 ， 但也同樣意味著需求量很大 ， 而無人售貨機因為體積空間的限制往往并不會有太多的商品在里面陳列 。 而買菜又是一個快速交易的過程 ， 無人賣菜機的菜品儲量根本就比不過社區團購 ， 就更別說菜市場了 ， 如果要保障無人賣菜機的菜品供應 ， 物流又成了一個巨大的成本開銷 。
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其次 ， 雖然是無接觸式購物 ， 但菜和其他商品卻有著本質的不同 ， 蔬菜瓜果并不像零食和飲料屬于那種“格式化”的產品只要沒過期品質都一樣 ， 蔬菜瓜果的品相和品類可以說即便是一棵樹上一片田里產的都各不相同 。 因此買菜必須得“摸得著” ， 無人賣菜機顯然無法滿足消費者的這一需求 。