【清炒草頭的做法】今天給大家介紹野菜：草頭，它是維護健康的上品菜肴，因為極富營養，在綠葉蔬菜中，它的維他命K的含量最高，維他命C超過白蘿卜二三倍以上，這些營養成分都超過菠菜，下面給大家介紹這菜好吃的做法 。
草頭洗干凈控水，蒜瓣去皮切碎 。
鍋中加入油燒熱，放入蒜末炒香 。
蒜末炒香后加入草頭翻炒 。
大火爆炒幾下，加入食鹽 。
一分鐘即可炒熟，最后加入雞精調味即可 。
一上桌轉眼就沒了 ， 真的特別好吃 。
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