【醬炒三絲如何做】1、原材料：白菜（切絲）、西葫蘆（切絲）、木耳（切絲）、甜面醬、水淀粉 。
2、先把蔬菜切好絲備用 。
3、蔥蒜爆香后，放入甜面醬翻炒 。
4、放入蔬菜翻炒，快熟時放入適量鹽、水淀粉大火收汁，就可以出鍋了 。
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2、先把蔬菜切好絲備用 。
3、蔥蒜爆香后，放入甜面醬翻炒 。
4、放入蔬菜翻炒，快熟時放入適量鹽、水淀粉大火收汁，就可以出鍋了 。