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大蒜不發芽保存方法

大蒜生活百科

1、常溫保存 。
【大蒜不發芽保存方法】大蒜一買就是一袋，一用只是幾個，所以保存好大蒜很重要 。常溫保存的前提是購買的大蒜是超市里帶有細網袋子裝著的大蒜，這樣的大蒜可以掛在陰涼通風的地方保存 。
2、冰箱保存 。
如果是已經取出來用了一些的大蒜，可以將大蒜在不剝掉內皮的前提下，掰成一瓣瓣的樣子 ， 放入一個干燥的容器中，然后密封起來放入冰箱保存，這樣保存的時間能夠很久，并且不會發芽，低溫環境能很好抑制大蒜發芽變質 。
3、腌制法保存 。
這種方法適合腌制過的大蒜，將剝皮的大蒜放入干燥容器中，撒一把鹽后密封容器，可常溫保存 。