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八種廉價食物做早餐 堅持吃長壽又駐顏( 二 )

食物早餐


6、酸奶
早晨的時間總是很緊迫 ， 不可能做得太豐富 。想要營養一下子大大提升 ， 不妨在攝入足夠的碳水化合物后 ， 再喝杯酸奶 。因為酸奶是由純牛奶發酵而成 ， 除保留了鮮牛奶的全部營養成分外 ， 在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素 ， 如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等 。它有調節免疫、預防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用 ， 還可促進腸道蠕動 ， 利于通便 。

7、草莓
草莓營養豐富 ， 含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質 。此外 ， 它還含有多種維生素 ， 尤其是維生素C含量非常豐富 ， 每100克草莓中就含有維生素C60毫克 ， 可以活化細胞 ， 對腸胃有滋補的作用 。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質 ， 具有明目養肝作用 。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維 ， 可以幫助消化、通暢大便 。
8、熟肉
眾所周知 ， 食肉能夠提供優質蛋白質及高能量的脂肪 ， 其中還有一定的維生素和礦物質 ， 這些都是和我們身體的健康成長、 智力發育、體力耐久性等密不可分的 。而且 ， 當生肉在烹煮的過程中會溶解出一些成味物質 ， 這些成味物質就是浸出物 ， 該物質可以促進食欲并增加消化液的分泌 ， 有利于腸胃對攝入物的消化吸收 。