葡萄柚含有豐富的維生素B1、維生素B2和維生素C,且由于它的熱量較低,所以常被 用于減肥食譜中 。此外,葡萄柚含有非常豐富的檸檬酸、鈉、鉀和鈣,而檸檬酸有 助于肉類的消化,避免人體攝取過多的脂肪 。
怎么吃?不和較甜的水果或淀粉類食物同食,因為這樣會使葡萄柚變得較不容易被 消化吸收,同食也不利于減肥之用 。吃葡萄柚減肥,最好的食用時間是晚上 。在吃 過晚飯半個小時后就可以吃點葡萄柚了,這樣可以避免因攝取過多的營養導致無法 吸收而變成脂肪,同食還能加速體內脂肪的分解,避免身材走樣 。
6、香蕉
香蕉對減肥相當有效,因為它熱量低且食物纖維含量豐富 。香蕉非常甜,因此常被 人們誤以為熱量一定很高,其實不然 。1根香蕉(凈重約100克左右)的熱量只有87卡 而已,與一餐的白飯量(150克220卡)比起來,大約只有其一半以下的熱量 。
香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質,食物纖維含量豐富,而熱量卻很低 。因此,香蕉是減肥的最佳食品 。香蕉還有潤腸通便、潤肺止咳、清熱解毒、助消化和滋補 的作用 。
怎么吃?可以平時當水果吃,也可以把香蕉當成主食,因為香蕉容易讓人有飽肚的 感覺,又含有豐富的鈣及維生素,可以消除浮腫現象,但是記得要搭配其他蔬菜一 起食用,以營養高而熱量低的食物為佳,以補充沒有攝取到的營養成分 。
7、山楂
山楂含枸緣酸、蘋果酸、抗壞血酸、糖和蛋白質、碳水化合物等,有降血壓,促進 胃腸消化的作用 。中醫認為,山楂可健脾消積,對減肥有利,可輔治繼發性肥胖癥。山楂性味酸甘、微溫,歸脾、胃、肝經 ?!侗静菥V目》說:“山楂化飲食,消肉 積、癥瘕、痰飲、痞滿吞酸、滯血痛脹 ?!睂θ馐臣半y以消化的油脂性食物有著超 強的分解和吸收能力,本功能對瘦身有利 。
山楂含有豐富的膳食纖維和果膠 。膳食纖維是腸道“清道夫”,可以促進腸道的蠕 動和消化腺的分泌,有利于食物的消化和廢物排泄 。果膠具有降低膽固醇和血糖的 功效 。
怎么吃?山楂過酸,如果直接拿來吃,估計很少有人能受得了 。但是可以做成各種 不同口味的山楂茶來代替我們平時喝的白開水,讓我們在享受美味的同時,還能收 到很好的減肥效果 。另外還可以將山楂做成零食來吃,如果脯、山楂糕、沙拉等 。
8、火龍果
火龍果首先是一種低熱量、高纖維的水果,吃這種水果能有效地排毒和瘦身,因此 深得減肥中人的喜愛 。火龍果含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖 、潤腸,預防大腸癌功能的水溶性膳食纖維 ?;瘕埞麑Ψ乐伪忝匾埠苡行Ч?。
怎么吃?可以將火龍果生吃、榨汁或加入一些蔬菜制成沙拉來吃 。
9、草莓
草莓含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便,對于調節人體膽固醇 及脂肪含量也有著非凡的效果 。草莓含有一種叫天冬氨酸的物質,可以自然而平緩 地除去體內的“礦渣”,具有排毒養顏的作用 。
怎么吃?將草莓和酸奶配合食用,對減肥很有效 ??梢灾苯映圆葺人崮蹋部梢?將草莓榨汁和酸奶混合食用,能很快消除餓的感覺 。
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