可樂雞翅怎么做好吃


可樂雞翅怎么做好吃

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1、主料:雞翅,配料:檸檬、姜片、八角、薄荷葉,首先把雞翅改刀 。
2、雞翅改好刀后放入碗中,放入兩片檸檬,半勺鹽,抖勻腌制五分鐘,把鍋加熱 。
3、鍋內放底油,雞翅完整面下鍋,煎至變色再翻動 , 再把另一面煎制 。
【可樂雞翅怎么做好吃】4、雞翅表面泛黃后 , 放入可樂、冰糖、鹽、老抽、醬油后燜十五分鐘,然后大火收汁,關火出鍋 。