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雞柳烤箱烤多長時間

生活百科烤箱


雞柳烤箱烤多長時間

文章插圖
雞柳烤箱烤十五分鐘左右 。雞柳是一種用雞胸肉切成條狀的小吃 。在切的時候，先把雞胸肉切成片狀，然后再把片狀的雞胸肉切成條，由于切好的雞胸肉就像一條條的柳葉，因而得名 。是一種受廣大人民所喜愛的一種小吃 。
低油雞柳雞柳（或者去皮去骨的雞腿 ， 或者雞胸肉）：鹽和黑胡椒：適量
干蒜碎（或者蒜粉） ， 辣椒粉，五香粉：適量（或者加入任意你喜歡的調料）
面粉：1/2杯 蛋白：3個水： 1 適量 面包屑：適量植物油：2勺
做法：
1、先把雞肉擦干水分，然后切成細條狀，磨些鹽和胡椒粉上去 。
2、另將蒜碎 ， 辣椒粉，五香粉或者其它你喜歡的調味料跟面粉混合均勻備用 。
3、將蛋白和清水混合備用 。
4、面包屑和2勺的植物油在鍋里翻炒至面包屑成金黃色，盛起來放在淺碟里備用 。
【雞柳烤箱烤多長時間】5、把腌過的雞肉，在面粉調味料的混合物里滾一圈兒 ， 抖掉多余的粉，然后再蛋清液里沾滿蛋清 ， 最后在面包屑里滾一圈，放在烤架上；噴些油在雞肉表面 。
6、放入預熱240攝氏度的烤箱，烤大約15分鐘，金燦燦的烤雞柳就做好啦（當然根據雞肉大小不同時間會有所調整，注意觀察就好），搭配喜歡的醬汁食用 。