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寒假生活：晚上吃它等于慢性( 二 )

健康知識養生常識


粥類
首推小米粥
小米粥營養豐富 ， 含有水溶性多糖 ， 維生素和礦物質的含量也更豐富 ， 色氨酸的含量在所有谷物中首屈一指 ， 小米又富有淀粉 ， 進食后可促使胰島素分泌 ， 從面提高進入腦內色氨酸數量 。 而且對腸胃的負擔小 。
熱乎乎的粥不但能及時補充熱量 ， 而且容易消化 ， 是非常好的補品 。
其他如：
桂圓粥
暖胃養心；
大棗粥
補血益氣；
燕麥粥
營養好消化 。
寒假生活：晚上吃它等于慢性
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蛋類
鵪鶉蛋
鵪鶉的蛋個頭雖小 ， 但蛋白質含量卻與雞蛋相當 ， 而且所含的卵磷脂比雞蛋高出3-4倍 ， 有健腦、補腦的效果 。
另外 ， 鵪鶉蛋的核黃素含量也是雞蛋的2.5倍 ， 對視力有很好的保護作用 。
雞蛋羹
1個雞蛋+兩勺水 ， 小火蒸煮 ， 滴上幾滴香油 ， 燜上3-5分鐘就可以吃了 。 雞蛋羹的熱量特別低 ， 100克只有24千卡 ， 晚上吃也不用擔心發胖 。
豆漿
豆漿中含有豐富的蛋白質 ， 飽腹感強 ， 但是熱量卻很低 ， 一杯豆漿下肚子 ， 等上10分鐘就不餓了 。 選擇豆漿 ， 一定要是原味不含糖的 ， 如果覺得口感不太符合自己的口味 ， 可以加點代糖 ， 或者做紅棗豆漿來喝 。
堅果類
核桃能健腦 ， 腰果有補充體力、消除疲勞、助消化的效果 。
花生米、杏仁、胡桃等含有豐富的蛋白質、維生素B、維生素E、鈣和鐵等礦物質的堅果 。
寒假生活：晚上吃它等于慢性
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干果類
大棗
對神經衰弱、心煩而不能入眠者 ， 可用大棗30-60克 ， 加白糖少許和適量水煎服 ， 每晚睡前一次 ， 催眠效果良好 。
桂圓蓮子
蓮子具有幫助睡眠的作用 。 蓮子30枚加食鹽少許水煎服 ， 每晚睡前一次 。
桂圓專治心脾血虛引起的失眠 。 桂圓10-15枚 ， 晚睡前熟服 ， 催眠效果好 。
新鮮果蔬
晚上餓了的時候 ， 吃上一兩個水果 ， 有飽腹感 。
因疲勞過度引起失眠 ， 可吃些蘋果、香蕉和梨 ， 這一類水果屬于堿性食物 ， 能抗肌肉疲勞 。 水果中糖分在體內能轉化為血清素 ， 可使人入睡 。
有些蔬菜 ， 比如西紅柿、黃瓜 ， 本身也是可以生吃的 ， 味道也不錯 ， 熱量比水果還低 ， 適合晚上當做夜宵來吃 。
晚上吃果蔬 ， 一定不能選擇熱量高、含糖量高的果蔬 ， 而且不要吃太多 ， 睡前吃太多會影響睡眠質量 ， 進而影響新陳代謝 。
銀耳羹
銀耳中含有豐富的膳食纖維 ， 而且一小朵銀耳 ， 就能煮出來一大碗的銀耳羹 ， 飽腹感極強 。
喝銀耳羹 ， 最好不放糖 ， 可以放點紅棗和蓮子 。
寒假生活：晚上吃它等于慢性
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還有重要的一點 ， 咱們不讓孩子吃 ， 最好家長也不吃 。 咱們得以身作則喲！
為孩子健康成長 ， 這點事都不是事！相信你！
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