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大家好,小跳來為大家解答以上的問題 。在家做雞爪子怎么做好吃，雞爪子怎么做好吃這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、原料：雞爪（鳳爪）、蔥、姜、蒜、紅椒、八角、料酒、醬油、鹽、糖、味精 。
2、做法：洗凈的雞爪，添加沒過的水，燒開 ， 敞鍋煮2分鐘；2、把煮好的雞爪沖涼水 ， 瀝干水分；3、起油鍋，油熱后，爆香蔥姜蒜、紅椒和八角；4、下入雞爪爆炒，烹入料酒和醬油，炒至上色；5、加一罐啤酒，添加適量的水，沒過即可，燒開后，轉小火燜；6、湯汁收過半時，添加適量鹽、糖和味精調味；7、湯汁基本收干，出鍋即可 。
【雞爪子怎么做好吃 在家做雞爪子怎么做好吃】本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助 。
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