韭黃炒蛋怎么做好吃 韭黃炒蛋正確做法


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1、材料:韭菜半把,雞蛋2個,植物油2湯匙,鹽1/2茶匙,雞精1/3茶匙 。
2、準備食材,韭菜和雞蛋,韭菜洗凈切段 。
3、雞蛋加適量鹽和少量醋 , 打散備用 。
4、鍋中油加熱,將蛋液倒入鍋中,成型后用鏟子鏟成小塊,備用 。
【韭黃炒蛋怎么做好吃 韭黃炒蛋正確做法】5、鍋中放少許油,待油熱后,放入韭菜翻炒 。
6、用鹽和雞精調味韭菜,翻炒均勻 。
7、倒入炒好的雞蛋,翻炒均勻,即可食用 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。