另外 ， 正確補充葉酸還需要注意以下三點：
1.補充前先檢查是否有維生素B12缺乏癥 。 老年人普遍存在胃酸減少的問題 ， 除了會引起萎縮性胃炎 ， 還會影響維生素B12的吸收 。 當身體長期缺乏維生素B12時 ， 會發生巨幼紅細胞性貧血以及神經損傷 。

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當維生素B12缺乏癥的患者開始補充葉酸后 ， 就會掩蓋因缺乏維生素B12導致的造血系統障礙 ， 導致診斷困難 ， 從而延誤治療 。 所以中老年人在進行葉酸補充前 ， 務必到醫院先就維生素B12是否缺乏做出了解后 ， 再進行科學補充葉酸 。
如果檢查確定存在維生素B12缺乏的癥狀 ， 那么應該同時補充維生素B12、維生素B6和葉酸 ， 會有更好的補充治療效果 。

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2.癌癥患者慎補葉酸 。 雖然說長期服用葉酸具有抗癌的效果 ， 但如果已經患上癌癥 ， 那葉酸只會加速癌細胞的生長 ， 如果盲目服用 ， 很可能釀成大禍！
但有關節炎、癲癇等病癥的人群補充葉酸則很有必要 。 治療這些疾病的藥物會影響葉酸的吸收和代謝 。 同時同型半胱氨酸的濃度會上升 ， 導致發生中風或心臟病發作 。 同樣 ， 酒精也會影響葉酸的吸收 。 所以長期飲酒的人及存在上述病癥 ， 并服用治療藥物的人群 ， 應當及時補充葉酸 。

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3.患有心血管疾病的人群食補葉酸大于藥補 。 據研究 ， 天然葉酸、人工合成葉酸、添加在食品中的合成葉酸這三種形式的人體吸收率分別為50%、100%、85% 。
鮮蔬菜水果 ， 含有豐富的天然葉酸 ， 更適合患有心血管疾病的人食用 。 但在烹飪過程中應當遵循低鹽的原則 ， 否則會增加心臟負擔 。 同時動物肝臟雖然含有大量的葉酸成分 ， 但膽固醇含量高 ， 心血管患者也應當少些食用 。
攝入食物中的天然葉酸能避免人工合成的葉酸攝入過量帶來副作用 。 葉酸雖好 ， 也要科學補充！

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五、其他營養成分的補充
1.蛋白質
蛋白質是我們人體中不可或缺的重要營養成分！老年人基礎代謝降低 ， 對疾病的抵御能力下降 ， 需要充足的蛋白質來維持正常代謝 ， 增強免疫力 。 充足的蛋白質補充 ， 還能延緩肌肉減少癥的發生 。
因為節儉、怕浪費、牙口不好等原因 ， 中老年人往往飲食不夠多樣化 ， 三餐隨意 ， 甚至存在節食、純素食等情況 。 或者是因為三高、肥胖等慢性基礎病 ， 嚴格控制飲食 ， 啥也不敢吃 ， 矯枉過正 。

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控制飲食不代表吃糠咽菜 ， 為了健康的老年生活 ， 還是建議中老年朋友日常飲食多補充優質蛋白 ， 如蛋白、瘦肉、魚肉、豆制品等 。 如果食物補充的效果不佳 ， 還可以選擇口服一些營養素補充蛋白質 。
2.鐵
老年人胃酸減少會影響對鐵質的吸收 ， 長期缺鐵則會導致缺鐵性貧血 。 紅細胞運氧能力也會降低 ， 導致耳部供氧不足 ， 從而出現聽力下降的情況 。

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可以多吃牛肉、雞胸肉、動物肝臟、糙米、黑豆等食物 ， 來對鐵質進行補充 。 但也不能過量補充 ， 否則出現慢性鐵負荷過重 ， 反而影響身體健康！
3.維生素D和鈣

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