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你想想，一斤草莓就是十幾元，好一些都要幾十元。
這一顆顆吃得舒心，但錢包卻很痛心。
當(dāng)然，除了價格有些貴之外，草莓還真是不錯的水果。
但問題是，正因這種好吃又好看的草莓，也總是背負(fù)不少無辜的罪名，簡直就是水果界中的“竇娥冤”！

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草莓反季節(jié)，多吃并不好？
對于很多人而言，總是擔(dān)心冬季上市的草莓，會不會都是靠農(nóng)藥來催熟的。
但事實上，反季節(jié)的水果的出現(xiàn)，主要得益于大棚種植技術(shù)的提高，以及運輸系統(tǒng)的完善。也正是它的出現(xiàn)，讓人們能夠在大冬天里吃上夏天的草莓。

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而水果生長，主要看不是季節(jié)，而是相應(yīng)的濕度、溫度以及光照等具體生長條件，只要這3個條件合適，水果就可以在任何時候生長出來。
而對于草莓來說，只要溫度升高、濕度加大、光照增強，大棚就能模擬出夏天的環(huán)境，長出來的草莓自然和夏天就沒什么太大區(qū)別。

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【 草莓|反季節(jié)？打激素？農(nóng)藥多？醫(yī)生不推薦吃草莓，理由只有這一個】大棚種草莓，聽說是用激素促進(jìn)生長的？
事實上，種在大棚里的草莓，的確會噴一些植物生長調(diào)節(jié)劑，又或者叫植物激素來促進(jìn)落果、成熟。
舉個例子，比如膨大劑，就是一種常見的植物生長調(diào)節(jié)劑，能夠讓草莓果實更加飽滿，從而促進(jìn)落果。
但這種調(diào)節(jié)劑只是對植物起作用，對人體通常沒有影響，并不會因為你吃了個大草莓，你就會變成一米八的“紅巨人”！

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草莓，到底有哪些好處？
1.減少炎癥
草莓中富含大量的維生素，葉酸以及類胡蘿卜素，這些物質(zhì)不光能夠補充營養(yǎng)，同時還可以起到抗氧化的作用。
若經(jīng)常吃一些便有助于降低炎癥水平。特別是有關(guān)節(jié)炎癥和痛風(fēng)疾病的人群，更應(yīng)該注重多吃草莓，便能減少體內(nèi)炎癥，進(jìn)而緩解關(guān)節(jié)疼痛的不適癥狀。
2.調(diào)節(jié)血糖水平
草莓口感酸酸的，經(jīng)常吃還能調(diào)節(jié)血糖水平，主要原因在于草莓的升糖指數(shù)較低，并且其中還富含維生素C以及鞣花酸，有助于將血糖水平控制在合理的范圍內(nèi)。
除此之外，草莓里面還富含較多的鉀元素，而鉀元素不僅能夠中和鈉的影響，有效降血壓同時還有益于心臟健康。

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3.控制體重
草莓的熱量非常低，其中不含脂肪，而且糖分含量不高，適合處于減重期間的人食用。
另外草莓中含有的鞣花酸，這種物質(zhì)還具有促進(jìn)新陳代謝，抑制食欲以及加速脂肪燃燒的效果。
4.增強大腦功能
草莓當(dāng)中的維生素C以及植物營養(yǎng)素，能夠修復(fù)受損的腦細(xì)胞，進(jìn)而維持大腦的正常運轉(zhuǎn)。
不僅如此，草莓當(dāng)中還含有碘以及大量的花青素，前者能維持神經(jīng)系統(tǒng)和大腦的健康，后者可以極大地改善記憶力，預(yù)防認(rèn)知功能下降。
5.保持好的肌膚狀態(tài)
隨著年齡的增長，皮膚也會逐漸老化，而若是多吃一些草莓便能夠保持好的皮膚狀態(tài)，主要原因是草莓里面有多種抗氧化劑，比如維生素C、花青素、鞣花酸、水楊酸。
維生素C有助于防止自由基對皮膚和身體造成損傷以及產(chǎn)生所需的膠原蛋白，花青素能保護(hù)皮膚免受紫外線傷害，而鞣花酸和水楊酸可以起到減少和色斑去除死皮細(xì)胞的效果。

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