松茸怎么炒


松茸怎么炒

文章插圖
1、松茸洗凈切片,肉洗凈切片,放入生抽、料酒和水淀粉拌勻 。
2、熱油下入肉片,當肉開始有點變色,立即撈起來裝盤備用 。
3、鍋里放油燒辣,放入姜片炒出香味后把姜片撈出,放入彩椒、大蔥,撒點鹽,翻炒幾下 。
【松茸怎么炒】4、把松茸和肉片放進去,加入白糖、雞精調味,翻炒均勻,裝盤即可 。