橘子需要放冰箱嗎


橘子需要放冰箱嗎

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【橘子需要放冰箱嗎】不需要 。短期保存可放冰箱 。橘子皮??,水穾糖分含量? ,不適合直接放在冰箱中保存 , 容易凍傷 , 在保存過程中會吸附冰箱里面的味道,使橘子變味 , 少量吃不完的桔子可以放冰箱保存,但也需盡快吃掉,以免保存過久橘子腐壞變質 。橘子主要有蛋白質、脂肪、膳食纖維,碳水化合物、胡蘿卜素、視黃醇當量、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C 、維生素E 、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒 。尚含維護血管彈性的橙皮甙、檸檬酸等物質 。