1、蘿卜老鴨煲
非常正統的冬季滋補湯,一般說來,蘿卜在冬季的養生功效不亞于人參,老鴨和蘿卜的搭配能將二者的優勢發揮到極致,此外,這款湯味道醇厚,香濃,適合一家人食用,就連挑食的孩子也會愛上它 。這款湯也可以做成酸蘿卜老鴨煲 , 會更加開胃 。
2、餃子
北方人最愛的食物之一,也是立冬傳統美食top3,餃子可以發揮無限的想象力 , 做出各種餡兒,沾著醬汁食用,滿滿都是幸福滋味 。
3、羊肉火鍋
羊肉是大補的肉類,羊肉火鍋能有效去除身體內的寒氣,補充身體內的元氣,非常適合體弱多病的人群在立冬這天食用,能起到去病根的作用 。
4、山藥百合枸杞粥
立冬這天一定要試一試這款養生粥,山藥補腎養元,百合平心靜氣,枸杞驅寒提神,適當放一些冰糖或蜂蜜,味道會更好 。
5、香菇雞湯
【立冬要吃什么】香菇雞湯也可以制作成菌類雞湯 , 能迅速補充體力和精氣神 , 是大補的湯品,和蘿卜老鴨煲相比,香菇雞湯會更加鮮美,也更為開胃,適合女性朋友滋補養顏 。
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