螃蟹與白葡萄酒搭配最完美,美味又健康( 二 )


吃螃蟹能喝茶嗎?
有的人吃螃蟹的時候喜歡喝茶,認為這樣可以幫助消化,而有的人在吃完螃蟹之后還吃柿子,結果都出現了腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀 。這是因為這兩種食物里的鞣酸跟蟹的蛋白質相遇后,會凝固成不易消化的塊狀物,容易引起“胃柿團病” 。此外,還有的市民認為吃螃蟹后喝紅糖水可以驅寒,但專家卻認為這種做法不值得提倡 。因為糖水屬于甜食,容易在體內產生積滯,不利于消化 。