灰灰菜怎么做好吃


灰灰菜怎么做好吃

文章插圖
1、材料:灰灰菜300克、蒜瓣3個、油適量、雞粉2克、鹽3克 。
2、準備灰灰菜和蒜瓣 。
【灰灰菜怎么做好吃】3、灰灰菜用清水浸泡2小時,洗干凈后控下水,蒜瓣去皮后切碎 。
4、鍋中倒入水燒開,放入野菜焯水,用筷子翻幾下就快速撈出過涼水 。
5、鍋中倒入油燒熱 , 加入蒜瓣炒出香味,然后加入灰灰菜翻炒幾下,加入鹽 。
6、灰灰菜炒熟 , 加入雞粉調味 。
7、盛出 , 完成 。