文章插圖
【甜豆腐腦制作方法】1、食材：干黃豆100克；純凈水1000毫升；內酯3克；白糖三勺 。
2、干黃豆用清水泡一夜 。
3、泡好的黃豆和純凈水一起進豆漿機打成豆漿，如果豆漿機不帶過濾功能的話，自己濾掉豆渣 。
4、豆漿涼到70度左右 ， 內酯加熱水化開，放入豆漿 。攪勻，靜置30分鐘 。
5、豆腐腦用扁平的勺子小心的盛出 。
6、撒上白糖即可 。

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