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紅豆泡了一天一夜還能吃嗎

紅豆生活百科

1、紅豆經過一夜的浸泡后仍可食用,對人體無不良影響 。紅豆經浸水后,水分吸收較充分,較易被煮爛,營養不受破壞 。不需要過于擔心,吃起來就放心了 。
【紅豆泡了一天一夜還能吃嗎】2、紅豆一年生直立或纏繞草本，高可達90厘米，羽狀復葉；托葉盾狀著生 ， 箭頭形，小葉卵形至菱狀卵形，全緣或淺三裂，兩面均稍被疏長毛 ?；S色，花梗極短；小苞片披針形 ， 花萼鐘狀，旗瓣扁圓形或近腎形，翼瓣比龍骨瓣寬，子房線形，花柱彎曲，莢果圓柱狀 ， 種子通常暗紅色或其他顏色 ， 長圓形，種臍不凹陷 ?；ㄆ谙募?nbsp;， 9-10月結果 。