熱粥可以直接放冰箱嗎

可以 。但不建議直接放冰箱 。直接放冰箱會影響冰箱的制冷運行、從而縮短冰箱的壽命 。使冰箱補充凍冷度因而增加耗電量 。冰箱內溫度較低 , 熱粥遇冷,內含的水分會急劇蒸發然后凝固在內部的蒸發器上,在短時間內就可以在蒸發器上形成霜層 。熱溫阻隔了蒸發器將冰箱內的熱量傳遞到外部 。影響了制冷效果 。同時溫控器探頭也被霜層包住,不能檢測箱內溫度 , 使壓縮機工作停止 。導致不能制冷 。只有在霜層化開以后 , 壓縮機才能重新工作 。因此,熱的食物是不能直接放入冰箱的 。應等到溫度降到室溫時才能放入冰箱 。如果天氣比較熱的話,很容易壞 。放在冰箱里也是有保質期的,沒有添加防腐劑 。如果粥里面 , 放了比較多的五谷雜糧,就更容易壞了 。在中層的-10度左右保存最佳 。
粥:
【熱粥可以直接放冰箱嗎】出自《康熙字典》,也稱糜,是一種由稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的稠糊的食物 。