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南瓜紫薯的做法大全竅門

知識經驗


南瓜紫薯的做法大全竅門

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1.材料:南瓜360克 ， 南瓜水600毫升，紫薯230克，紫薯水600毫升 ， 南瓜糖40克，紫薯糖20克，南瓜明膠20克 ， 紫薯明膠20克 。
2、南瓜、紫薯去皮洗凈，切成小塊待用 。
3.將南瓜倒入豆漿機中，加入600毫升水 。
4.蓋上蓋子 ， 選擇豆漿機模式為“米糊” ， 啟動豆漿機，就不用擔心了 。磨好后豆漿會發出“滴”的聲音，大概需要20分鐘 。
5.磨碎的南瓜醬很細膩，很香 。如果家里有小孩，研磨后直接作為輔食也是很棒的選擇 。
6.將吉利丁片用水軟化，倒掉泡好的水 ， 然后加熱融化成液體，倒入南瓜醬中攪拌均勻，再加入糖攪拌均勻 。
7.在模具上涂上一層食用油，倒入南瓜糊至七分滿，放涼，放入冰箱冷凍兩小時左右，然后用同樣的方法將紫薯磨成糊狀，加入明膠和糖，拌勻 ， 放涼后倒入模具 。冷凍兩個多小時 。
8.脫模時，用熱水燙模具外側10秒左右，然后倒扣在板上 。
【南瓜紫薯的做法大全竅門】以上解釋了南瓜紫薯的竅門 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。