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【榆黃菇怎么吃】1、榆黃菇洗凈 ， 泡一晚 。然后再撕小朵，泡榆黃菇的水不要倒掉 ， 潷清湯備用 。
2、雞腿骨焯水備用 。
3、把榆黃菇及泡榆黃菇的水倒入砂鍋，放少許胡椒粉，大火燒開轉中小火 。
4、把焯過水的雞骨也一起放入砂鍋 。
5、待鍋里的食物煮至軟爛 ， 放少許泡過的枸杞 。
6、放些調料即可 。
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