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【炒西葫蘆怎么做】食材：西葫蘆、西紅柿、醬油、鹽 。
?。薄⑽骱淳磺釁?nbsp;， 西紅柿切片 。
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?。礎⒓尤胛骱焓?，放入綇? ，鹽繼續翻炒 。
5、出鍋前放入味精 ， 翻炒幾下出鍋 。
西葫蘆：
葫蘆科南瓜屬植物 。西葫蘆屬一年生蔓生草本 ， 莖有棱溝，葉柄粗壯，被短剛毛；葉片質硬，挺立，三角形，彎缺半圓形 ， 葉脈兩面均有糙毛 ， 卷須稍粗壯，雌雄同株；雄花單生，花梗粗壯，有棱角 ， 被黃褐色短剛毛；花萼裂片線狀披針形；花冠黃色，頂端銳尖 。其光照強度要求適中，較能耐弱光 。原產北美洲南部 ， 中國于19世紀中葉開始從歐洲引入栽培.世界各地均有分布 。