燒鴨配的醬汁怎么做


燒鴨配的醬汁怎么做

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1、原料:甜面醬,白砂糖或冰糖,水,油 。
2、首先將鍋加熱起鍋,等待溫度使鍋熱,鍋熱以后加適量油,等油熱以后,倒進甜面醬 。
3、將甜面醬煸香,在鍋加進適量糖,適量水 。
【燒鴨配的醬汁怎么做】4、把糖炒到融化,烤鴨醬黏稠,即可 。