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隔水燉鍋怎么用

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隔水燉鍋怎么用

文章插圖
1、向燉盅中加入想要加工的食材 。
2、往燉鍋里面加上適當清水，燉鍋里面會有加多少水的刻度，不要超過這個刻度就可以 。
3、將燉盅放進去，蓋上蓋子，調節時間和溫度，燉鍋會自動工作，時間到了取出來就可以吃 。
隔水燉鍋的優勢：
1、控溫精準，本體內沸騰的水溫控制陶瓷內膽中的溫度在99℃ ， 超過這個溫度，食物中的營養鏈就會被破壞掉，能夠使所烹煮的食物受熱均勻，營養成分在水分和熱量的配合下最完整地保存下來 。
2、隔水燉無需人看管 ， 不用待在廚房看管火候 ，盡享美味更安心 。
3、隔水燉無油煙，保持廚房潔凈的最佳烹飪方式 。
【隔水燉鍋怎么用】4、隔水燉煮，密封性好 ， 能保住補品的原氣不被揮發 。