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【蒸魚鼓油啥時候用】蒸魚豉油即醬油，是一種具亞洲特色用于烹飪的調味料，用來蒸魚用的一種豉油 。主要原料水，非轉基因黃豆，小麥粉，食用鹽，白砂糖，谷氨酸鈉 ， 酵母抽提物 ， 肌苷酸二鈉，鳥苷酸二鈉，食用香精 。主要營養成分能量，蛋白質 。主要食用功效佐餐涼拌 ， 烹調炒菜 。在蒸魚出鍋后淋上點蒸魚豉油，味道鮮美 。一般是與魚翻炒，或是直接淋在蒸熟的清蒸魚上 。
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