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做成辣拌牛板筋，味道鮮美 。做法如下：
食材：適量牛板筋、辣椒醬、麥芽糖漿、蔥花、大蒜、胡蘿卜、魚露、芝麻等 。
步驟：
1、煮熟牛板筋，放涼，撕成絲 。備用 。
2、將麥芽糖漿，黑白芝麻 ， 韓式辣椒醬，蒜末，胡蘿卜?。謝? ，都倒入盛有處理好的牛板筋的碗中，麥芽糖漿 ， 要多倒入些 。
3、倒入適量魚露 。
4、攪拌均勻后，倒入白醋 。
【牛板筋怎么做好吃啊】5、裝盤后 ， 撒適量芝麻與蔥花，即可 。
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