文章插圖
1、主料：面粉320克、肉醬128克 。
2、輔料：水100克、鹽2克 。
3、面粉放入面條機中 ， 自動計算出用水量 。
4、加入水，按開始，面條機自動運行 。
5、壓出空心面，壓出的面條比較多，粉袋包裝放入冰箱冷凍，隨吃隨拿 。
6、鍋中燒開水，水中放一點鹽，放入空心面，大火煮 。
7、煮至面條稍有一點白芯的時候即可撈出 。
8、肉醬不要打開，連袋子一起放入煮面條的湯中，燙2分鐘左右 ， 不開火 。
【肉醬空心面如何做】9、取出開袋，倒入面條中，拌勻即可 。

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