干的海帶怎么做湯

1、干的海帶提前放入清水中泡一小時 。
2、然后將冬瓜洗凈切塊和泡發好的海帶切成片 。
【干的海帶怎么做湯】3、鍋內燒適量的水,將海帶放進去煮開 , 瞥去表面的浮沫 。
4、水開后放冬瓜 , 滴幾滴白醋 。
5、再次煮開后小火燜十分鐘,撒上蒜苗段 , 滴入芝麻油即可 。