1、準備食材:木耳、黃瓜、豬肉、大蒜、鹽、生抽、醬油、蠔油 。
2、木耳用熱水泡開,黃瓜切片,大蒜切碎 。
3、豬肉切片加入生抽、蠔油、淀粉抓勻腌制10分鐘 。
4、鍋熱倒油,下入肉片炒熟盛出 。
5、留底油下入黃瓜、木耳炒五分鐘 。
【木耳肉片怎么炒】6、將豬肉回鍋,加入醬油、蠔油、鹽翻炒勻即可 。
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