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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。白蘿卜排骨湯怎么做，如何制作白蘿卜排骨湯很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、排骨洗凈，切成小塊 。
2、將蘿卜去皮，切成片 。
3、小蔥切末，姜切片備用 。
【如何制作白蘿卜排骨湯 白蘿卜排骨湯怎么做】4、鍋中水燒開后，倒入洗凈的排骨，焯至發白，撈出晾干 。
5、往鍋里倒一點油，加熱 。
6、加入姜片炒香 。
7、倒入焯水的排骨，略炒 。
8、加一點料酒去腥 。
9、倒入比排骨多三到四倍的水，大火燒開，小火煨 。
10、把排骨燉一個半小時，它們就會碎了 。小火燉一個小時左右，放入蘿卜繼續煮 。大約半小時后，撒上小蔥調味出鍋 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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