需要煮粽葉多久 粽葉煮多久比較好


需要煮粽葉多久 粽葉煮多久比較好

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1、最好放在爐子上慢煮10分鐘 。記得煮好后拿出來用清水洗干凈 。
2、當然,很多人這樣說葉子 。可以煮也可以不煮 。煮過的葉子更柔軟,包得更好 。當然,葉子的新鮮味道要稍微淡一點 。不過還是煮著吃比較好 。
3、竹葉包裹的粽子更好吃,因為竹葉包裹的粽子有一股淡淡的竹葉香味 。一般褐色的籽要煮很久才會有好的口感和味道 , 而竹葉比較耐煮 , 一般不會變質 。用竹葉包裹的粽子可以保存很久,不容易變質 。
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