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做姜糖的方法有哪些

知識經驗


做姜糖的方法有哪些

文章插圖
1.配料:姜適量，糖適量 。
2.準備適量的糖和姜 。
3.生姜洗凈 ， 去皮，切片，泡在水里 。
4.去掉辣味后撈出，瀝干水分，加糖 。
5、攪拌均勻，然后靜置1-2小時 。
6.當糖基本融化后，倒入鍋中，小火加熱 。
7.關火 ， 等水干了，姜黃透明 ， 有很多氣泡 。
8.轉到不粘鍋里繼續翻炒 。翻炒均勻后，放置冷卻，就會出現糖衣 。
9.以上就是姜糖的制作方法 。
【做姜糖的方法有哪些】以上解釋了姜糖的制作方法 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。