文章插圖
1、先將西柚表面用鹽洗干凈，這一步主要是擔心購買的西柚皮表面會打蠟 。
2、把西柚的皮剝下來備用（薄薄的一層即可） 。
3、把西柚果肉剝出來 。
4、西柚皮切絲（盡量切細點，容易煮透） 。
5、鍋中加清水，冰糖，西柚皮煮至透明 。
6、加入果肉，大火煮開收汁 。
7、晾涼后加入蜂蜜攪拌均勻，即可裝瓶放入冰箱 。
【紅西柚果醬怎么做】8、西柚果醬可以直接泡水喝也可以涂在面包上吃，據說可以瘦身美容哦 。

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